Schweinezucht
Delta-innovation arbeitete eng mit BPEX zusammen, um das Work-Metrics-System für den Einsatz in der Schweinezuchtbranche zu entwickeln. Es ist in der Lage, Daten aller Arten von Schweinezuchtinstallationen zu bearbeiten, einschließlich Innen- und Außenanlagen und kontinuierliches oder periodenweise Abferkeln (3-wöchentlich und 5-wöchentlich).
Was kann Work-Metrics?
Das Work-Metrics-Programm erstellt eine detaillierte Analyse von Arbeitskräfteeinsatz und Arbeitseffizienz in Landwirtschaftsbetrieben. Work-Metrics analysiert die Effizienz nach Aufgabe und standardisiert Ergebnisse laut allgemeinen Arbeitsergebnissen (Outputs) z. B. Ferkel, die von der Herde entwöhnt werden und Zunahme an Lebendgewicht des Endmastbetriebs in kg.
Die Work-Metrics-Analyse schließt individuelle Mitarbeiterkosten ein, sodass ein genaues Bild des Personal-Inputs für das Output einer jeden Betriebsaktivität aufgebaut werden kann. Aufgrund dessen kann sich der Benutzer auf die Verbesserung der Effizienz solcher Aufgaben konzentrieren, für die am leichtesten Einsparungen gemacht werden können.
Warum?
Im Landwirtschaftsbetrieb ist man 365 Tage pro Jahr aktiv und kleine Ersparnisse pro Tag können zu großen Ersparnissen pro Jahr führen. Eine halbe Stunde pro Tag zum Mindestlohn, ausschließlich der Sozialabgaben seitens des Arbeitgebers, entsprechen knapp über £1.000 pro Jahr. Folglich kann eine Analyse geringer Arbeitslohneinsparungen leicht zu einem rapiden und bedeutenden Gewinn führen.
Teilnehmende Betriebe haben den Vorteil, Leistungsschwächen reduzieren, Output je Arbeitseinheit maximieren und Investierungsentscheidungen auswerten zu können.
- Die Identifizierung von Leistungsschwächen oder Stellen, wo Zeitaufwand reduziert werden kann, ohne die Produktivität zu beeinträchtigen.
- Für Personalmanagement; Fragestellung ob die Arbeitszeit für die Mitarbeiter reduziert oder ob die Produktivität mit der gleichen Anzahl Personen erhöht werden kann.
- Für Planung und Verbesserung; Vergleich mit anderen Betrieben, um zu sehen, wo Raum für Verbesserung ist.
- Für Investierungsentscheidungen; Prüfung potenzieller Kostenersparnisse durch Änderungen des Personal-Inputs.
- Für Familienbetriebe; die Identifizierung des Risikos eines außergewöhnlich hohen Inputs und seine Auswirkung, falls Familienarbeit nicht mehr verfügbar ist.
Wie funktioniert es?
Das Work-Metrics-Programm ist einfach im Gebrauch. Wir erstellen Arbeitstagebücher für alle Mitarbeiter, die im Betrieb tätig sind, einschließlich Management und Familienmitglieder sowie eine Gebrauchsanweisung, sie fachgerecht auszufüllen. Arbeitstagebücher gibt es für alle Bereiche der Landwirtschaft und sie können in jeder Sprache erstellt warden. Gleichzeitig sammeln wir alle Hintergrunddaten des Betriebs: seine Größe, Struktur und Arbeitsergebnisse.
Der Betrieb benutzt die Arbeitstagebücher, um allen Arbeitseinsatz für eine vorgegebene Zeitperiode zu verzeichnen (z. B. eine Woche für kontinuierliches Abferkeln) und schickt sie dann an uns zurück. Wir benutzen diese Arbeitsdaten zusammen mit den Hintergrunddaten, um eine genaue Analyse des Arbeitskräfteeinsatzes und der Arbeitseffizienz durchzuführen, einschließlich eines Vergleichs der Betriebsdaten mit Durchschnittswerten der Branche.
Ausgewertete Arbeitsdaten werden als Gesamtzeiten pro Aufgabe, Zeit pro Einheitsoutput (z. B. Zeit für tägliche Abferkelroutinen pro 100 entwöhnter Ferkel), und Kosten pro Einheitsoutput (z. B. Kosten des Ausmistens pro 100 kg Lebendgewichtzunahme). Der Arbeitskräfteeinsatz für jeden einzelnen Mitarbeiter kann ebenfalls untersucht werden.
Um einen Betriebsbericht für einen Schweinezucht- oder Milchviehbetrieb zu erhalten, für weitere Details darüber, wie das Work-Metrics-Programm funktioniert oder um herauszufinden, welche Vorteile Sie oder Ihre Kunden von einer detaillierten Betriebsarbeitsanalyse haben würden, nehmen Sie bitte Kontakt mit Steve Webster oder Adam Harper auf.
